أداة السايفون تعتبر احدى أدوات التخمير التي تعتمد على الحرارة في تحضير القهوة , تعد تجربة تحضير القهوة بأداة السايفون من الطرق الممتعة في تحضير القهوة,
كما تعتبر القهوة المصنوعة من أداة السايفون، بأنها أبرز وأحسن طعم للقهوة يمكن تجربته. كونها الطريقة المثلى لتخمير القهوة فهي اَداة تعتمد على المرشحات المصنوعة من القماش التي لاتسمح بمرور حبيبات البن مهما كانت صغيرة.
تعتمد أداة السايفون في تحضير القهوة على تسخين المياه في الحجرة السفلية بواسطة اللهب , أما في الحجرة العلوية تختلط المياه مع البن المطحون (طحنة أنعم من طحنة V60)
سعة الإناء : 300 مل . الوعاء العلوي والوعاء السفلي مصنوع من أفضل زجاج البورسليكات المقاوم للحرارة. الحامل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مزود بمقبض.